• El cap de l’Executiu lliura els premis Gourmet Català i afirma que el sector alimentari “ens fa sentir orgullosos com a país”

El president de la Generalitat, Pere Aragonès, acompanyat de la consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, ha encapçalat aquest vespre la VI Nit del Gourmet Català, on ha reivindicat “l’excel·lència i el potencial” de la gastronomia catalana, que ha esdevingut “ambaixadora de Catalunya al món”. “Ens fa sentir orgullosos com a país”, ha afegit.

El cap de L’executiu ha posat en valor “l’esforç”  que ha fet el sector gastronòmic el darrers dos anys per fer front a les conseqüències derivades de la pandèmia de la Covid-19. En paraules del president Aragonès,  “representa tota la cadena de valor de l’economia catalana”, permetent la creació de llocs de treball de qualitat i amb una repercussió positiva en la societat i en el propi territori. Tant és així, que el president ha situat la gastronomia catalana com a “exemple a seguir per altres sectors econòmics”. “Catalunya és una potència alimentària”, ha reblat.

El president del la Generalitat ha aprofitat la seva intervenció per felicitar els guardonats i a tot el sector que “representa el valor de l’esforç, que ens ajudarà a reconstruir el país”. Els Premis Gourmet Català, que aquest any arriben a la seva cinquena edició, se celebren en el marc de la Nit del Gourmet Català, que organitza el Clúster Catalonia Gourmet. Durant l’acte, conduit per la periodista Carme Gasull, s’ha premiat les empreses Hort del Silenci i Vallformosa, la revista Cuina; així com la xef Montserrat Fontané. A l’acte també hi ha assistit la delegada territorial del Govern a Girona, Laia Cañigueral.

Fuente: Govern de Catalunya